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月別栽培暦

　　　　　　　　　　　　　　　　♐大石ファーム　　　　　

２月　栽培暦

　　野菜作りでは、土作りが一番、次に大事なのは種まきや定植、植付け時期です。
　ここでは、野菜ごとにいつどんな作業が必要なのかを知っていただき、おいしい野菜作りに貢献できればと思います。
　なお、静岡県中部地方の平野での栽培経験をもとに書いていきますので、他の地区の方は、気温や湿度、天候、風など諸条件　が違いますので、ここに記載してある方法では上手くいかない場合もあります。くれぐれもその点は気をつけて下さい。

野菜別栽培暦　　　　月別栽培暦　　　　野菜作りの基本　　　　

　野菜の栽培方法　　　　　野菜の害虫

― 月別　栽培暦 ―

- 2月 -

上旬　　

アスパラガス	畝に堆肥を入れる３００ｋｇ/ａ
スナックエンドウ	実成り始まる追肥：フォーランド８８８を１５０ｇ
ニンニク	玄米アミノ液を噴霧
ブロッコリー	追肥　ﾌｫｰﾗﾝﾄ（有機化成肥料８８８）200ccを撒く
レタス	片づけ

中旬

アスパラガス	苦土石灰を入れる１０ｋｇ/ａ

下旬

アスパラガス	過リン酸石灰１０ｋｇ/ａと配合肥料２０㎏/ａを撒布。　２条千鳥穴の黒マルチを敷く。２年目にマルチを取り除く
いちご	寒冷紗を外す。　畝周りに化成肥料１００ｃｃを撒き、土と混ぜ合わせる。　苗の上から穴なし黒マルチをかぶせ、株の場所に合わせて穴をあける。（十文字に切れ目を入れれば良い）　虫よけトンネルで覆う
スナックエンドウ	収穫開始
たまねぎ	中生種、中晩生種に追肥　それぞれに有機化成粒状肥料１８００ｃｃ
ニンニク	玄米アミノ液を噴霧アミノアルファを潅水
ブロッコリー	玄米アミノ液を噴霧する収穫盛期（脇芽収穫）
ほうれん草	片づけ