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月別栽培暦

　　　　　　　　　　　　　　　　♐大石ファーム　　　　　

７月　栽培暦

　　野菜作りでは、土作りが一番、次に大事なのは種まきや定植、植付け時期です。
　ここでは、野菜ごとにいつどんな作業が必要なのかを知っていただき、おいしい野菜作りに貢献できればと思います。
　なお、静岡県中部地方の平野での栽培経験をもとに書いていきますので、他の地区の方は、気温や湿度、天候、風など諸条件　が違いますので、ここに記載してある方法では上手くいかない場合もあります。くれぐれもその点は気をつけて下さい。

野菜別栽培暦　　　　月別栽培暦　　　　野菜作りの基本　　　　

　野菜の栽培方法　　　　　野菜の害虫

― 月別　栽培暦 ―

- ７月 -

上旬　　

アスパラガス	（２年目以降）米ぬかボカシを株周りに置いていく
いちご	ランナーが絡まないようピンで押さえて広げる
ピーマン	収穫開始追肥　フォーランド８８８玄米アミノ液噴霧
かぼちゃ	ツルがマルチをはみ出してきたら、藁を敷いてやる（トウモロコシの茎でも代用できる）人工受粉する場合は、朝９時ころまでには完了させましょう
きゅうり	第３弾　支柱とキュウリネットの設置
サトイモ	マルチを剥がす追肥：化成肥料８８８を１００ｃｃ畝周りに撒く土寄せは、ドーム型に高く寄せる
しょうが	追肥：１００ｃｃ/m 牡蠣殻配合肥料土寄せ後、藁を敷いて熱射除け
トウモロコシ	収穫片づけ　残渣はよく乾燥させ、サトイモやショウガの株周りに敷いてやったり、太ネギの定植時に根元に置いてやる（株を引き抜き、通路に寝かせておけば、よく乾きます）
トマト	ダコニール＋アファーム乳剤を撒布
ミニトマト	ダコニール＋アファーム乳剤を撒布
メロン	ビスダイセン＋玄米アミノ液を噴霧交配後３５日位から水遣りを開始する

中旬

アスパラガス	草木灰を追肥　株の周りに施用。　畝周りに支柱を立て、紐で囲み、倒伏防止をする。　追肥　２ｋｇ/ａ
いちご	ランナーが絡まないようピンで押さえて広げる
エダマメ	葉が黄緑色になったら収穫の合図です下のサヤは７～８割程度で！
きゅうり	第３弾　収穫始まる第３弾　追肥　フォーランド８８８　２００ｃｃ　以後１０日置きに追肥人工授粉出来るものはしておく種（第４弾）を水に浸すポットに種まき（１ポット１粒）
ししとう	追肥　マルチの周りに化成肥料５０ｃｃを撒き、土と混ぜておくアミノアルファを株元に潅水
すいか	収穫開始
ピーマン	追肥　マルチの外側に粒状有機配合肥料１００ｃｃを撒き、土と混ぜておく　以降1５日ごとに撒く
まくわうり	収穫開始
ミニトマト	追肥：化成150ｃｃをマルチの両側にまいて、土となじませておく
メロン	収穫予定日の１週間前から水遣りをやめる

下旬

いちご	ランナーが絡まないようピンで押さえて広げる
きゅうり	第４弾の苗を定植（風の弱い日を選ぶ）苗をポットごと水の入ったバケツに浸す水切りする浅目に植え付ける（ポットの土の上端と畑の土が平になる位）短い支柱で仮止めするバケツの水を２～３すくいして、株元にかける株間にネギ苗を植える（コンパニオンプランツとして）寒冷紗トンネルで覆う
サトイモ	２回目の追肥：化成肥料８８８を１００ｃｃ畝周りに撒く土寄せは、ドーム型に高く寄せる株元に敷き藁をする
ししとう	全体を紐でくくる
トマト	収穫が始まるビスダイセンを噴霧する支柱の高さに達したら、先端を摘芯する
なす	秋ナス用に半分の株を剪定する　太い枝を３本残し、外の枝は切り取る残した太い枝は、２～３枚の葉を残し、その先端を切り取る
ピーマン	追肥　マルチの外側に粒状有機配合肥料１００ｃｃを撒き、土と混ぜておく　以降1５日ごとに撒く
まくわうり	片づけ始め
ミニトマト	追肥：化成150ｃｃをマルチの両側にまいて、土となじませておく収穫が始まるビスダイセンを噴霧する支柱の高さに達したら、先端を摘芯する
メロン	収穫開始